ビタミン ビタミンCとは?メリットや多く含む食品、1日の推奨量をわかりやすく解説
ビタミンCは、体内で十分に合成できない水溶性ビタミンで、食事から継続的に摂る必要があります。主な働きは、コラーゲンの生成を助けること、抗酸化作用によって細胞を守ること、植物性食品に含まれる鉄の吸収を助けることです。不足すると、コラーゲンの生...
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