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睡眠

アンカースリープとは?毎日ほぼ同じ時間帯に必ず確保する中心的な睡眠

アンカースリープ(Anchor-Sleep)とは、不規則な生活や交代勤務などで睡眠を分割する場合に、「毎日ほぼ同じ時間帯に必ず確保する核となる睡眠のこと」です。通常は、体内時計に合った夜間の睡眠を指します。例:毎日 0時〜4時は必ず眠る足り...
名言

株価が1か月で30%上がったからといって、自分が30%賢くなったと思うな。

「株価が1か月で30%上がったからといって、自分が30%賢くなったと思うな。株価が30%下がったとき、自分が30%バカになったと思うのは気分がよくないから。」ジェフ・ベゾス(Amazon創業者)ベゾスはAmazon社員に、短期的な株価の上下...
体内時計

深部体温とは?脳や心臓などの重要な臓器がある部分の温度。体内時計に関わる

深部体温とは、体の内部、特に脳や心臓などの重要な臓器がある部分の温度のことです。「核心温」「コア体温」とも呼ばれます。一般的には、健康な成人の深部体温はおおむね37℃前後に保たれています。皮膚の表面温度とは違い、外気温の影響を受けにくく、体...
知識

EFSA(European Food Safety Authority:欧州食品安全機関)とは?

EFSA(European Food Safety Authority:欧州食品安全機関)は、EUにおける食品・飼料の安全性を科学的に評価する専門機関です。主な仕事は、食品に関するリスクを科学的データに基づいて評価し、EUの政策決定者へ科学...
起床:朝の目覚め

スヌーズを繰り返すことで、起床直前の睡眠が細切れ。起床後の睡眠慣性や疲労が長引く

この研究では、スヌーズを繰り返すことで、起床直前の睡眠が細切れになり、起床後の睡眠慣性や疲労が長引く可能性が示されました。特にスヌーズを使った条件では、起床前20分間に覚醒する回数や睡眠段階の切り替わりが増え、起床後の反応時間にも一部で悪化...
持久力

ミトコンドリアとは?細胞の発電所を増やし、無限の体力を手に入れる

ミトコンドリア(Mitochondria)とは、「栄養から細胞が使えるエネルギーを取り出す装置」です。よく「細胞の発電所」と表現されます。食べ物から得た栄養と酸素を使って、細胞が活動するためのエネルギー源である ATP(アデノシン三リン酸)...
フィジカル:体の健康

クリステ密度とは?ミトコンドリアの内膜が内側に折りたたまれてできたヒダのこと

クリステ(cristae)とは、ミトコンドリアの内膜が内側に折りたたまれてできたヒダのことです。クリステ密度とは、簡単に言えば、一定のミトコンドリア体積の中に、どれくらい多くの内膜が詰め込まれているかを表します。なぜヒダになっているのか?ミ...
起床:朝の目覚め

運動によって、目覚めるときの身体の変化を早めれば、睡眠慣性も早く解消できるのではないか?【2020年研究】

起床直後の短時間運動は、睡眠慣性を軽減できる可能性があります。しかし、この論文の時点では実際に起床直後の運動で睡眠慣性が改善するかは、まだ系統的に検証されていません。著者らが注目したのは、運動によって、脳への血流起床時のコルチゾール反応深部...
食品

(食品における)卵とは?高たんぱく・低糖質で、脂質もある程度含む食品

卵とは、鳥類などが産む卵のうち、人が食用にするものです。日本で単に「卵」と言う場合は、一般に鶏卵を指します。卵は大きく、卵殻・卵白・卵黄からできています。卵白主成分は水分とたんぱく質。加熱すると固まる性質があります。卵黄脂質、たんぱく質、ビ...
ミネラル

セレンとは?必須微量ミネラル

セレンは、体に必要な必須微量ミネラルです。主な働きは以下です。抗酸化作用:細胞を酸化ダメージから守る酵素の材料になる甲状腺機能の維持:甲状腺ホルモンの代謝に関わる免疫機能の維持生殖機能などの正常な働きにも関与する多く含む食品は、魚介類、肉、...